Cotoletta alla milanese Lacchiarella: vieni da Macelleria Bonizzoni
Grande classico della cucina lombarda e italiana, la cotoletta alla milanese è uno dei prodotti di punta della Macelleria Bonizzoni Angelo per la zona di Lacchiarella e limitrofi. Si tratta di una tenera lombata di vitella, oppure di maiale, avvolta in una panatura deliziosa e nutriente di pangrattato e uova.
I titolari della macelleria, i fratelli Angelo e Federico, preparano entrambe le versioni sia di vitello che di maiale. D’estate come in inverno la cotoletta alla milanese è uno dei piatti più richiesti dalla clientela, spesso ordinato su prenotazione e comunque sempre presente nella vetrina della macelleria.
Intramontabile, rappresenta, infatti, una scelta sempre perfetta per pranzi e cene dal sapore genuino. La cotoletta alla milanese è molto semplice da preparare. Piatto decisamente gustoso, è amata anche dai più piccoli.
Se sei della zona di Lacchiarella e limitrofi e desideri gustare una cotoletta alla milanese davvero unica, rivolgiti a Macelleria Bonizzoni.
Macelleria con carne di altissima qualità
La Macelleria Bonizzoni Angelo a Lacchiarella produce e vende prodotti a base di carni bianche e rosse della migliore qualità.
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